- Plombir - 500 Milliliter
- Blåbär - 5 Art. skedar
- Mjölk - 1 glas
Så, receptet för att göra en milkshake med blåbär kräver tre grundläggande ingredienser - mjölk, glass (bäst av allt - vit plombir) och blåbär. Dessutom kan aerosolkräm användas. Det första vi gör är att tvätta blåbären och rengöra dem av alla slags blad och pinnar. Vi sprider bären i en mixer, hälften av glassen och häll mjölken. Vispa tills slät. Lägg till denna massa andra halvan av glassen och slå igen. Detta är viktigt - om du lägger till alla glassen på en gång kommer smaken att vara lite annorlunda, glassen känner inte så. Häll cocktailen i kopparna, från ovan, om så önskas kan du göra en "lock" av grädde och dekorera med hela bär blåbär. Vi sätter in rören och behandlar oss tills cocktailen blir varm :)
Portioner: 3