- Manika spannmål - 2 koppar
- yoghurt - 3/4 koppar
- socker - 1 glas
- Smör - 1/4 kopp
- pulver för bakning - 1 1/2 tsk
- blommande vatten - 1 1/2 Art. skedar (destillerat vatten som innehåller eteriska oljor av apelsin)
- tahini sås - 1 1/2 Art. skedar
- mandlar - 1/4 koppar
- sockersirap - 1 1/2 koppar
Blöt i mandlarna i vatten i 30 minuter. Skala mandlarna från huden. Smörj tahini såsen med en tårta maträtt. Kombinera i en stor skål med spannmål, socker, vegetabilisk olja (eller smält smör), yoghurt, bakpulver och blommande vatten. Knippa degen. Placera degen i en tårta. Använd en kniv, gör snitt i form av en diamant. Sätt mandel på varje diamant och tryck lätt ner. Baka i en ugn vid 180 C tills det är guldbrunt. Återigen skär varje diamant med en kniv. Drizzle med sockersirap. Kall före servering.
Portioner: 1