Nutrition mot sjukdomar: Principer och resultat

Kanske har du redan hört talas om den sensationella kinesiska studien, som varade 20 år och deltog av flera tusen familjer? Denna grundläggande forskning inom näring utfördes av kända forskare i Amerika och Storbritannien. Den kinesiska studien (CI) har blivit den största studien inom näringsområdet. Resultaten var ganska oväntade och mycket nöjda med vegetarianer och älskare av rå mat. De hävdade återigen att de rör sig i rätt riktning. Innan du är fem slutsatser CI och principer om näring, som hjälper till att inte bli sjuk.
  1. Livsmedel baserad på växtfoder tillåter dig inte att gå ner i vikt och skydda mot alla sjukdomar.

    Studier har visat att när näring baseras på växtfoder är sjukdomar och en uppsättning övervikt helt enkelt omöjliga. Forskare har upptäckt att växtföda strikt motsvarar matsmältningssystemet, och animaliskt protein är den viktigaste orsaken till nästan alla kända sjukdomar. Och först och främst levercancer.

    Idealisk näring, enligt forskare, bör bestå av växtfoder. Idealisk mat bör ha två egenskaper - kunna klara sig själv och innehålla kostfiber. Dessa två kriterier är uppfyllda av råa frukter, grönsaker, nötter, oljeväxter, korn, rötter, gröna. Det är önskvärt att helt utesluta alla produkter som innehåller animaliskt protein, inklusive kött, ägg, mjölk, kefir, ost och andra.

    Initialt bekräftades dessa data i försök på råttor. Råttorna delades in i två grupper. I foderet för den första gruppen var 20% animaliskt protein och den andra gruppen innehöll endast 5 animaliska proteiner. Resultatet var fantastiskt: alla råttor från den första gruppen utvecklade cancer eller precancerösa lesioner. Med råttorna från den andra gruppen var allt i ordning. Detta experiment upprepades flera gånger och resultaten förblev alltid samma.

  2. Mat, som (som vi tror) innehåller många vitaminer, är inte alltid hälsosam.

    Ibland lägger vi till vår dietmat som vi tror innehåller makronäringsämnen, mineraler, vitaminer, fettsyror, aminosyror och så vidare. Men det garanterar absolut inte att vi äter rätt. Till exempel får vi alltid veta att det finns många essentiella aminosyror i kött. Men på lång sikt kan konsumtionen av animaliskt protein orsaka ett stort antal sjukdomar. Bara att äta mat som passar struktur och fysiologi i matsmältningssystemet ger oss möjlighet att vara frisk.

    Ja, det är svårt att omorganisera din inställning till mat, för vi växte upp på forskningen av forskare som pratade exakt motsatsen. Och för oss, att förändra vår tro, som utvecklats genom åren och århundradena, är en mycket svår uppgift. Ändå står framsteg inte stilla.

  3. Vitamintillskott är ofta osäkra.

    En annan intressant slutsats av den kinesiska studien: intaget av kosttillskott garanterar inte bara en bra kroppstillstånd, men kan också ge oförutsedda biverkningar. Risken för kosttillskott är att ta dem tror du att du skyddar dig från alla sjukdomar. I det här fallet ger en person rent psykologiskt sig själv moralisk övertygelse och anser det onödigt att gå in för sport eller hålla sig till en diet. Bevis på att kosttillskott kan gynna hälsan saknas.

  4. "Dåliga" och "bra" gener aktiverar mat.

    Forskning har visat att alla våra sjukdomar börjar med en olämplig diet. Absolut alla sjukdomar - fetma, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, cancer - kan regleras av näring, justering av mängden animaliskt protein i livsmedel.

    Det finns inga "dåliga" och "bra" gener. Det finns gener aktiverade eller inte. Det finns en "start" är väldigt enkel: En växling av mikroflora i tarmen i den ena eller andra riktningen gör det möjligt att aktivera sömngenerna som finns i vår kropp. Vegetabilisk mat utlöser inte en sådan "skift", och djuret börjar.

  5. Vegetabilisk mat skyddar kroppen från kemiska influenser.

    En annan slutsats är detta: kroppen blir mer resistent, skadliga effekter av skadliga kemikalier när man äter växtfoder. När det inte finns något behov av att bearbeta animaliskt protein, kan levern, som är vårt kemiska laboratorium, enkelt hantera utsöndring av gifter från kroppen.

Tja och en tillägg plus från en vegetativ mat som i en organism frigörs mycket energi. Och en person kan rikta denna energi till någon användbar "fredlig kanal".

Ät rätt!

Baserat på boken "kinesisk forskning"