Vad är vitamin E
För första gången hittades detta vitamin, som tillhör tokoferoler, i olja från grodda vetekorn. Den första forskaren, som började utforska de användbara egenskaperna hos E-vitamin, var Wilfred Shutey. Tidigare trodde man att detta vitamin är skadligt eftersom det kan förstöra vitaminerna C och D. Men denna felaktiga åsikt nekades Shuthe och kunde bevisa att E-vitamin kan förstöra endast oorganiskt järn och i kontakt med animaliska fetter - det förstörs av sig själv.
Forskning V. Shute visade att E-vitamin kan förlänga ungdomen och ha en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Vetenskapsmannen lyckades personligen förbättra tillståndet för vissa människor som hade hjärtproblem. Även detta vitamin är användbart i sjukdomar i huden, njurarna, blodcirkulationen. E-vitamin har inte bara en terapeutisk effekt utan också effektiv för estetiska ändamål. Det hjälper till att föryngra huden, minska pigmentfläckar, läka brännskador och sår.
Utan tvekan är E-vitamin för människokroppen väldigt användbart, det har ett antal kontraindikationer. Till exempel, för personer som har högt blodtryck och lider av reumatisk hjärtsjukdom, kommer överskottet av detta vitamin att vara skadligt. Därför är det extremt inte tillrådligt att börja använda E-vitamin utan att först ha råd med en läkare.
En av de viktigaste förutsättningarna för att användningen av E-vitamin kommer att vara mest användbar är att dess intag är regelbundet. Den härdande effekten av vitaminet på kroppen är inte ögonblicklig, men manifesterar sig gradvis. Till exempel för att bevara ungdomar bör E-vitamin alltid vara närvarande i din kost och du bör aldrig överge det, vilket inte är möjligt för personer som hör till gruppen som faller under kontraindikationer mot användningen av ett vitamin. Om E-vitamin är förskrivet för behandling av en viss sjukdom, ska den tas i strikt beräknade doser, och den allmänna kursen bör vara minst sex veckor.
Hur användbart är E-vitamin
Många människor vet om fördelarna med E-vitamin, men vad har det på kroppen? Det visar sig att denna effekt uppträder på mobilnivån, vilket bidrar till förstärkning av blodkärl, uppdelning av blodkroppar, vilket bidrar till att förlänga ungdom och jämn liv.
Faktum är att vårt blod innehåller vita och röda blodkroppar. Av många anledningar, till exempel effekten av syre och solljus, försvagar de röda kalvarna och börjar försämras. Därför har älskare att njuta av solen med ytterligare en risk för för tidig åldrande, eftersom blodkroppens väggar deformeras. Funktionerna hos cellerna reduceras, vilket återspeglas i kroppens tillstånd. Tack vare vitamin E kan cellerna återställas, vilket kommer att förhindra många sjukdomar, inklusive maligna tumörer, eftersom cellernas förmåga att motstå de negativa effekterna av en aggressiv miljö på kroppen förhindrar att cancer börjar.
De livsmedel som innehåller mest vitamin E
Detta vitamin finns i ett stort antal produkter i den naturliga miljön, det tillsätts konstgjort till läkemedel och kosmetika. För att få den nödvändiga mängden vitamin E måste du välja den lämpligaste kosten.
E-vitamin är av rent vegetabiliskt ursprung. Den största mängden finns i färska, obearbetade spannmål och grönsaker. När värmebehandling av produkter med ånga eller kyla, under rening, försvinner det mesta av det användbara vitaminet.
En viss mängd vitamin finns i nästan varje produkt som vi äter varje dag - potatis, gurkor, rädisor och morötter. Emellertid är dess kvantitet liten, därför använder vi endast dessa produkter, vi kan inte tillgodose det dagliga kravet på vitamin E. Mer vitamin finns i spenat- och broccolaskål.
En stor mängd vitamin finns i spannmål, men med värmebehandling går det mesta av det. Därför grodde endast orefinerat korn, till exempel, vete, och kli anses verkligen användbart.
En del mängd vitamin E finns i vegetabiliska oljor. De bör dock inte missbrukas. Fettsyror kan öka kroppens behov av detta vitamin, så överdriven konsumtion av vegetabiliska oljor skapar en ytterligare vitamin E-brist. Soja och majsoljor är de mest användbara, där det mest fördelaktiga vitaminet E behålls även efter behandlingen.