Kakor för te Vackra och läckra kakor med smörnötskräm som fyllmedel kommer att vädja till vuxna och barn. En sådan kaka är perfekt för en familjen tefest eller barnfödelsedag. Shortbread-kakor erhålls smuligt på grund av det stora smörinnehållet i den. Det viktigaste är att inte böja sig för frestelsen och inte lägga till extra mjöl till degen. Degen ska komma ut väldigt mjuk. Överdriven med mjöl leder till att kakorna blir mer solida
ingredienser:- Smör 250 g
- Ägg kyckling 2 st.
- Socker 1 msk.
- Vete mjöl 2 msk.
- Valnöt 0,3 msk.
- Nötter valnöt 1 msk.
- Socker 3 msk. l.
- Smör 250 g
- Mjölk 70 ml
- Sockerpulver 5 msk. l.
- Steg 1 För att göra "Nutlet" -kakor behöver vi olja, ägg, mjöl, socker och valnötter och en förberedd oljekräm.
- Steg 2 Skär smöret vid rumstemperatur och kombinera med socker. Det är bra att skrapa socker och olja med en gaffel.
- Steg 3 Lägg ägget och slipa dem med smörmassa.
- Steg 4 Lägg mjölet och börja kneda degen.
- Steg 5 Degen ska komma ut mjukt. Degen måste knådas snabbt. Sätt degen i kylskåpet i 30 minuter.
- Steg 6 Riva av små bitar från degen och fyll dem med speciella metallmutterns formar, fördela degen på formen.
- Steg 7 Placera formen i en bageri och baka i 15 minuter vid 180 ° C.
- Steg 8 Ta bort kakhalvdelarna från formen.
- Steg 9 På en halv av kakorna sätta en tesked smör och nötkräm.
- Steg 10 Anslut kakans två halvor för att bilda en mutter. Prata vid sömmarna grädda med mark valnötter.
- Steg 11 Det är bättre att laga sådana nötter i förväg, så att de blötläggs med grädde i kylskåpet i minst 6-8 timmar.