- Spenatpuré soppa
- Ljus sallad med spenat
- Pie med spenat
Recept nummer 1. Spenatpuré soppa
Särskilt ofta kan recept av spenatssoppa med spenat hittas i fransk mat. Denna maträtt är otroligt användbar för syn, matsmältning och nervsystemet. Dessutom bidrar växten till att rengöra kroppen av toxiner och toxiner. Det är bättre att välja färsk, inte frusen spenat för matlagning. Men om fönstret är vinter, använd arbetsstyckena från frysen.
Nödvändiga ingredienser:
- spenat - ett gäng (500 g)
- lök - 1 st
- vatten - 2 l
- Smör - 60 g
- mjöl - 2 msk. l.
- kräm - 200 ml
- gräddfil
- toast
- salt, kryddor.
Metod för framställning:
- Koka lök och spenat i 10 minuter. Passera sedan genom sikten utan att hälla ut buljongen. Det är fortfarande användbart. Mala växten och löken i en mixer;
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet. Häll sedan gradvis i buljongen (ca 600 ml) och omrör hela tiden. Vänta tills blandningen kokar;
- tillsätt blandarens innehåll till buljongen. Koka ytterligare 5 minuter;
- lägg till grädde. Koka och sätta bort från elden;
- servera hett, krydda med gräddfil och tillsätt croutoner.
Recept nummer 2. Ljus sallad med spenat
Om du gillar lätta sallader, så kommer du definitivt att gilla detta recept.
Nödvändiga ingredienser:
- spenat - 200 g
- skivor bacon - 8 st.
- ägg - 4 stycken
- Baguette bitar - 125 g
- olivolja - 10 msk. l.
- vitlök - 1 kryddnejlika
- hård ost - 100 g
- gröna bönor - 200 g
- Dijon senap - 2 tsk.
- vinvinäger - 2 msk. l.
- vatten - 1 msk. l.
- olivolja
- salt och italienska kryddor.
Metod för framställning:
- i olivolja toast vitlök och bacon. Lägg sedan till stekpannan en baguettskuren i kuber. Stek allt ihop i 15 minuter tills bröd och bacon är krispiga. Ta bort vitlöket och sätt åt sidan.
- koka ägg och strängbönor. Bönor ska kokas i 5 minuter, sedan slå med kallt vatten;
- förbereda dressingblandningen och slå senap och ättika. Tillsätt 6 matskedar olivolja och en sked vatten.
- Blanda alla ingredienser utom ägget. Vi fyller den. Vi dekorerar med halvor av ägg.
Recept nummer 3. Pie med spenat
En användbar växt kan användas av bagare. Receptet på en paj med spenat är ganska enkelt.
Nödvändiga ingredienser:
- puff konditorivaror (klar, från affären) - 500 g
- spenat - 300 g
- brynza - 200 g
- hård ost - 150 g
- lök - 1 st
- ägg - 2 stycken
- salt, peppar efter smak.
Metod för framställning:
- rena, finhacka och steka lökar. Lägg sedan till spenaten;
- gnugga osten och ost på rivaren, lägg till stekpannan;
- slå ägg, skicka dem till en stekpanna. Blanda väl och lägg åt sidan;
- rulla ut blötadekoret och lägg det på en bageri. Lägg sedan till påfyllningen. Täck den andra delen av degen. Vi gör punkteringar med en gaffel. Vi skickar den till en het ugn;
- 5 minuter före tillagning av fettpaijeprotein.
Recept med spenat ska användas av alla älskarinna. Det är bara att välja den bästa maträtten och laga en otroligt användbar behandling.