Ett utmärkt sätt ut ur situationen kan fungera som sallad från bönor. De är snabbt förberedda, näringsrika och användbara. I denna artikel erbjuder vi dig flera recept för sådana rätter för varje smak och handväska.
Med ost och äpplen
Du behöver
- hård ost - 300 g
- skinka - 400 g
- konserverad bönor i egen juice - 250 g
- äpplen - 2 st.
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs (kan ersättas med osötad yoghurt)
- socker och salt
Förbered disken enligt följande
- Mina äpplen, vi städar från skalen och frön och skärs i små kuber. Du kan också halm, men i så fall ska alla andra ingredienser males på samma sätt.
- Ost och skinka är skuren i bitar av samma storlek som äpplet.
- Vitlök passeras genom en press eller gnidas på en fin rivare.
- Alla komponenter blandas, kryddat med majonnäs och lätt ströts med socker och salt.
Med grönsaker och svampar
- konserverad bönor - 400 g
- majs - 1 burk
- grön lök - 6 stammar
- tomat - 2 st.
- mushrooms - 100 g
- lime, avokado och bulgarsk peppar - 1 st.
- vitlöksklyfta
- olivolja - 100 g
- koriander stråle
- salt - 1 tsk.
- lite röd peppar
Tillagningsproceduren
- Från kalkpressa ut saften och blanda den med olivolja. Tillsätt krossad vitlök, salt och peppar. Det är bättre att blanda blandningen i en mixer, men om det inte är så stänger du behållaren med dressing lock och skaka väl.
- Låt oss börja förbereda salladsblandningen. För det här, peppar och avokado rena, ta bort fröna och skär i små bitar.
- Vi slipar tomater, vi riva korianderna med våra händer, skär löken i kuber. Vi förbinder alla ingredienser, häll dressingen och blanda ordentligt.
- Smaka svampen i en stekpanna ett tag. Du kan också använda sylt, då kommer salladen att vara mer kryddig.
- Samma sallad finns också i en enklare version. Istället för alla dessa grönsaker tar vi bara konserverad majs och bönor, lägg till smulor och fyll i olivolja och vitlök.
Med rökt kyckling
Vi tar sådana produkter
- bönor (konserverad) - 100 g
- färska gurkor - 2 st.
- kyckling lår - 1 st.
- lök - 1 st.
- några kvistar persilja och fjäderlök
- majonnäs för tankning
- salt och peppar
Tillagningsproceduren
- Kyckling skuren med tunna strån eller helt enkelt dela i fibrer.
- Gurkor skärs i halva längs hela längden, och skärs sedan i små skivor.
- Persilja är finhackad och kombinerad med gurkor.
- Blanda bönorna i en djup skål med kött och grönsaker, tillsätt den tärnade glödlampan och lite grönlök och krydda med majonnäs. Rör väl och försök att salta. Om det behövs kan du lägga till peppar eller dina favoritkryddor.
Med ägg och nötter
Det här är en ganska enkel sallad, särskilt eftersom nästan alla ingredienser finns i köket av varje älskarinna.
- Vi tar en burk bönor, smälter vätska från den och häller den i en djup tallrik.
- koka ägget, rengör dem från skalet och skär i små kuber.
- Nötter kan krossas i en smula i en murbruk eller bländare.
- Häll ut alla ingredienser i en skål bönor och krydda med salt med majonnäs och vitlök.
- Denna sallad kan också förberedas i en mer festlig version. Allt beror på bränslet. Ta några matskedar torrt rött vin och blanda dem med majonnäs. Sedan tillsätt vitlök, färsk eller färsk basilika och lite socker, passerat genom pressen.