Oerfaren hemmafruar och nybörjare konditorier är det ganska svårt att arbeta med jäst, för att ordentligt förbereda spytten för kakor. Huvudproblemet är korrekt blandning av torr jäst med mjölk eller vatten, länge väntar på uppkomsten av tandköttet. Men med enkla och detaljerade recept är det inte svårt att laga frodiga och ömma kakor. De föreslagna bildinstruktionerna och videomästarklasserna hjälper till att förbereda ett bra bakverk för påsk. Bakverkskaka enkelt recept, som anges i artikeln, kan du inte oroa dig för dens densitet eller brist på mjukhet: även utan jäst eller i en flervägare kan du göra läckra bakverk.
Läcker påskkaka till nybörjare - enkelt recept med steg-för-steg-bilder
Ingredienser för att laga en god tårta för nybörjare
- mjöl - 2 kg;
- mjölk - 1 liter;
- socker - 4 objekt;
- levande jäst - 90 g (du kan ersätta 30 g torr)
- äggulor - 10 stycken;
- rinna. olja - 100 g;
- sol. olja - 50 ml;
- russin.
Enkelt foto av ett recept på en läcker påskkaka för nybörjare
- Lämna maten i en halvtimme i köket för att värma den till rumstemperatur.
- Värm varm mjölk med jäst. Skölj äggulorna med socker.
- Häll blandningen av mjölk och jäst i äggulorna.
- Tillsätt smält smör till blandningen.
- Avsluta massan med en handduk och låt den stiga i 4 timmar.
- Häll mjöl, vanillin och lägg russin i pannan. Rör om med vegetabilisk olja tills degen stannar fast vid händerna.
- Späd degen i former.
- Låt degen vara i formar i 20 minuter för att lyfta.
- Baka kakor 30-40 minuter vid en temperatur av 180 grader.
- Förbered glasyren med 1,5 koppar socker (taget separat) och 3 proteiner.
- Doppa kakorna i glasyren.
- Dekorera bakverket med strönor.
Hur man lagar en enkel tårta utan jäst och utan oparyh - fotoprecept med instruktioner
Förteckning över ingredienser för att förbereda en enkel tårta utan jäst och utan sporer
- mjöl - 3 objekt;
- kefir - 500 ml;
- bakpulver - 1 tesked;
- sol. olja - 1 föremål;
- socker - 1,5 objekt;
- russin.
Foto av receptet med anvisningar för att laga en tårta utan jäst och utan sporer
- Blanda kefir och bakpulver, lämna blandningen i 10 minuter.
- Blanda massan med en mixer och tillsätt olja.
- Utan att stoppa för att blanda degen med en blender tillsätt socker, mjöl.
- Skölj russin och lägg till degen. Lämna i en halvtimme.
- Lägg sidan av pergamentet i formen. Botta formen med olja och strö med mjöl eller mango.
- Sätt degen i formar.
- Baka tårta i 30-40 minuter vid 200 grader.
- Dekorera kakan med glasyr (1 protein + 100 g pulveriserat socker + 1 tesked citronsaft) och strö.
En enkel kaka recept för torrjäst - med fotokokning instruktioner
Ingredienser för framställning av en enkel kaka med torr jäst
- mjöl - 1 kg;
- mjölk 400 ml;
- gräddfil - 250 ml;
- torr jäst - 11 g;
- rinna. olja - 200 g;
- socker - 200 g;
- ägg - 5 st.
- russin, godisfrön, valnötter.
Enkelt foto av receptet med anvisningar för att laga tårta med torr jäst
- Blanda den varma mjölken och jästen, sätt 200 g mjöl, lämna i 20 minuter. Medan oparan stiger yolksna för att gnugga med socker och piska de vita.
- Tillsätt 100 ml surkräm, smält smör till sked. Häll i äggula blandningen, tillsätt protein. Häll kvar resterande mjöl och lämna i 1 timme.
- Skölj russin, slipa de kanderade frukterna och muttrarna.
- Tillsätt alla resterande ingredienser i degen och låt den stå i 10 minuter. Förbered formerna: smörj dem med olja.
- Späd degen i former.
- Baka kakor i ca 40 minuter vid en temperatur av 180 grader.
- Dekorera kakor med isbildning och strö.
Original och enkel kaka i ett multivark - recept med stegvis videoinstruktion
Steg-för-steg video recept av den ursprungliga och enkla tårtan i multivarken
Påskbakning är lätt med modern teknik. Kommer att göra en läcker enkel kaka recept, diskuteras nedan:
Detaljerade enkla recept för att förbereda påskkakor med fotoinstruktioner
Ingredienser med ett enkelt påskkaka recept
- mjölk - 1 föremål;
- mjöl - 6 objekt;
- socker - 1 föremål;
- torrjäst - 1 tesked;
- rinna. olja - 0,5 objekt;
- vanillin, kardemumma - för 0,5 tsk
- apelsinskal 1.
Detaljerade fotoinstruktioner för receptet på en enkel påskkaka
- Torka jäst i varm mjölk, tillsätt en matsked socker. Lämna det i ett par minuter. Blanda den resulterande vätskan med ägg, smör.
- Lägg till kardemumma.
- Tillsätt apelsinskal, vanilj och resterande socker till degen. Rör omedelbart. Gradvis introducera mjöl.
- Lämna degen under filmen i 3 timmar.
- Dela degen i 3 delar.
- Knacka av var och en av dem på en liten bit, gör långa ämnen för flätan.
- Väv flätar från spalten.
- Rulla grisarna i cirklar.
- Färdig kalachi sätta på en bakplåt.
- "Cover" bakverket med en film i 1 timme.
- Efter att ha tagit bakfettet med äggula.
- Baka kakor vid en temperatur av 180 grader i storleksordningen 40 minuter. Kall på taket.
- Dekorera med frost och sprinkling.