Päron med ost

Skala päronen från skalen och skär i cirklar med en tjocklek av 1 cm. Gaffel med ost och blanda. Ingredienser:

• små päron - 4 stycken
• ost med blå mögel - 100 gram
• Balsamvinäger - 1 st. en sked
• olivolja - 3 föremål. skedar

instruktioner

Skala päron från huden och skär i cirklar med en tjocklek av 1 cm. Gaffel med ost och blanda med ättika och olja. Lägg till en nypa salt. Muggar av päron, förutom toppen, miss, få en blandning och ligga på varandra i en päronform.

Portioner: 4