Pasta med soltorkade tomater

Lägg först tillagad pasta (jag rekommenderar tagliatelle) och koka i 1 minut mindre än Ingredienser:

• Makaroner produkter - 100 gram
• Vitlök - 3 tänder
• Rukkola - 50 gram
• Soltorkade tomater - 50 gram
• Gräddeost - 50 gram
• Parmesan - 50 gram

instruktioner

Lägg först tillagad pasta (jag rekommenderar tagliatelle) och laga mat i 1 minut mindre än vad som anges på förpackningen. Förbered ingredienserna. Riven vitlök friterar lätt i olivolja, tillsammans med torkade tomater (bokstavligen 1-2 minuter tills en trevlig arom), rukkola väl skölj, parmesan natrem på rivaren. När pastaen kokas nästan helt, dränerar vi vattnet från dem. Lite vatten, bokstavligen ett par matskedar, lämnar vi i en kastrull. Vi lägger en kastrull med pasta på den långsammaste elden, vi lägger till en tvättbjörn och bearbetad ost. Där lägger vi också rostat vitlök med torkade tomater. Rör och värm på låg värme tills vätskan avdunstar. Servera med riven parmesanost. Bon appetit! :)

Portioner: 2