Matlagningspagetti med skinka och ost Mycket tillfredsställande maträtt för vardagsmålning! Skinka, ost och tomater kombineras perfekt med pasta. Vitlök och svartjord peppar lägger krydda i maträtten och grönsaker kompletterar gastronomiska kompositionen. För denna maträtt är det bäst att använda små tomater, du kan ta körsbär, men i ytterfallet och lämpliga tomater, men du behöver inte ta saftiga sorter, så att skivorna stod i form och inte förvandlades till tomatpasta!
ingredienser:- Spaghetti 600 g
- Ost hårt 300 g
- Skinka 200 g
- Smör 100 g
- Körsbärstomater 15 st.
- Vitlök 1 kryddnejlika
- Salt 8 nypa
- Peppar svart mark 1 nypa
- Färska dill 1 gäng
- Persilja färsk 1 gäng
- Steg 1 Förbered de nödvändiga ingredienserna: pasta, smör, hård ost, skinka, små tomater (du kan körsbär), dill, persilja, salt, svartpeppar, vitlök.
- Steg 2 Skär skinkan i små bitar.
- Steg 3 Skär de små tomaten i halva. Om det inte finns några små, använder vi stora, då måste de skäras i skivor.
- Steg 4 Hård ost med en liten rivare.
- Steg 5 Smält smöret på den uppvärmda stekpannan, häll ut tomaterna. Smaka dem lite.
- Steg 6 Lägg till skinken och hackad vitlök på tomaten.
- Steg 7 När skinkan är lite stekt, häll ett par matskedar vatten i stekpannan, salt och peppar efter smak, häll hälften av riven ost och hackade gröna.
- Steg 8 Vi koka pasta i saltat vatten.
- Steg 9 Häll innehållet på pannan i pastaen, blanda noggrant.
- Steg 10 När du serverar varje servering, skölj rikligt med resterande riven ost och dekorera med gröna.