- Smör - 120 gram
- Mjöl - 300 gram
- Ägg - 2 st
- Socker - 150 gram
- Salt - 1/2 Tesked
- Mjölk - 180 Milliliter
- Vaniljssocker - 1 tesked
- Plommon (pitted) - 400 gram
- Bakpulver - 2 teskedar
- Mjöl - 70 gram (sprite)
- Jordnötter - 50 gram (sterling)
- Socker - 100 gram (sprite)
- Smör - 50 gram (sprite)
1. Förbered skrapan. Blanda mjöl och socker i en liten skål, sätt smör (du behöver oljan vara mjuk) och knä dina fingrar för att göra en stor smula. Lägg till jordnötterna och blanda bra med en gaffel. 2. Förbered degen för kakabasen. Dobel gnider smöret med socker, lägger gradvis ägget åt gången och visser noggrant. Få en fluffig homogen massa. 3. Blanda mjöl med bakpulver och salt. Stoppa inte piskning i oljemassan, växla, tillsätt mjölk och mjöl (avsluta med mjöl). 4. Smörj med olja och strö över formen med mjöl (helst gjutformen var avtagbar, tjugotre centimeter i diameter). Lägg degen i formen, fördela den jämnt, strö den tredje delen av dysret, en centimeter bort från formen av formen, så att saft och bär inte brinner, lägg hälften av diskarna. Sprid resten av degen. Fördela det jämnt, strö med ett streck. Kakan är bakad i en timme. 5. Luchinkoy vi kontrollerar beredskapen. Kakan är klar. Bon aptitret.
Serveringar: 6