Kryddig komposit Hur mycket för sommaren var kokad komposit! Och vilken typ av frukt- och bärblandningar är inte belägna i söta, välsmakande hemgjorda drycker ... Men med kryddor kommer någon kompott, även tråkig äppelbanan, att leka med nya färger, kommer att förvärva en obekant "zest" och kommer att glädja dina hushållsmedlemmar! Min favorit smak är plommon, med anis och kanel, en otroligt harmonisk tandem visar sig!
ingredienser:- Plommon 10 g
- Ljusdruvor 300g
- Badyan (stjärnanis) 2 stjärnor
- Kanel pinnar 1 pinne
- Socker 3,5 ssk. l.
- Vatten 2,5 l
- Steg 1 För beredning av kryddig plommon-kompis behöver vi: stora plommon, vita druvor, socker, anisstjärnor och en kanelsticka.
- Steg 2 Tvätta plommon och gör en skarp kniv med korsformade snitt på varje handfat.
- Steg 3 Druvor för att tvätta och separera druvorna från kvistarna.
- Steg 4 Koka vatten och häll i det plommon, druvor, socker, sätt en kanel och anisstjärna. Koka huven i ca 5 minuter, ta ut kryddorna och simma i ytterligare 5 minuter.
- Steg 5 Slut komposten för att svalna och hälla på glasögon, servera till bordet.