Produkter: 1 kg potatis
- 1 kyckling
- 500 ml vatten
- 500 ml mjölk
- 2-3 lök
- Salt, peppar efter smak
Förberedelse: Sätt skikten i dynan: potatis - skärs i kuber eller kuber, rå kyckling - skärs i små bitar, lök - skärs i halva ringar. Tillsätt salt och peppar till varje lager. Allt detta häller vatten och mjölk så att 2 cm inte når kanten av det översta lagret av potatis. Lägg i ugnen i 1,5-2 timmar för den långsammaste elden.