Potatischips med kyckling kryddor och kummin

1. Den första frågan som uppstår vid framställning av chips är hur man skär potatis Ingredienser:

• Potatis - 6 stycken
• vegetabilisk olja - 250 ml
• Kycklingbuljong - 10 gram
• av torkad kummin - 10 gram
• Salt - - Att smaka
• Chilipulver - - Att smaka

instruktioner

1. Den första frågan som uppstår vid framställning av chips är hur man skär potatiserna noggrant. Svaret är att skära ost. Det här verktyget är inte bara oumbärligt vid användning av ostgourmet, det hjälper dig också att idealiskt skära potatis. 2. Skär de skurna potatisarna i vattnet så att det inte blir svart och låt det ligga i 5-10 minuter. Klistra sedan på det med en pappershandduk för att ta bort överskott av vatten. 3. Sätt de skörda potatisarna i en stekpanna och stek i en stor mängd vegetabilisk olja. 4. Titta på potatisen under stekning och ta ut färdiga chips. Buller är perfekt för att ta ut. Färdiga marker svep med en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett. 5. Vik de färdiga chipsen i en stor skål. Nu är det viktigaste att krydda. Självklart kan du lägga till chips till allt som är tillräckligt för fantasin och improviserade medel. Jag ville också återskapa smaken av mina favoritflisor med kyckling och kummin. Var kan man få kyckling kryddor. Det är bäst att använda en kub av kycklingbuljong. Eftersom det inte är konstigt, det är han som kommer att ge dina marker smak, så som smaken av färdiga chips med bacon. Ris kuben, tillsätt torkad kummin och salt till smak. Mycket nöje!

Portioner: 5