- Kycklingfilé - 500 gram
- Kål - 400 gram
- Potatis - 500 gram
- Bulgarisk peppar - 200 gram
- Morötter - 150 gram
- Lök - 150 gram
- Salt - 2-3 Art. skedar
- Peppar - 2-3 Art. skedar
- Vegetabilisk olja - 3-4 st. skedar
Till att börja med är det nödvändigt att finhacka löken och grilla morötterna på ett fint rivjärn. Rå kycklingfilé ska skäras i små kuber. Därefter måste du hugga kålen och peppar frön och skära i små sugrör. Därefter måste du skala potatisen och skära den med ett litet halm, som peppar. Botten av varje kruka bör oljas med vegetabilisk olja, och lägg sedan köttet och saltet och peppar det. Lägg sedan kål, potatis och sedan salt och peppar. Nästa lager av lök, sedan morötter och toppskiktet av peppar. I varje kruka behöver du hälla lite vatten, så att innehållet blåses. Stew i en timme vid en temperatur på 200 grader.
Serveringar: 5-6