Recept av läckra tortillor i en stekpanna

Recept av matlagning majs tortillas hemma.
Kakor anses vara en favorit delikatess av vuxna och barn, och det finns många av deras slag och smaker. Men eftersom många recept anger att de är bakade i ugnen, vill vissa hemmafruar inte spendera för mycket energi och energi på sin matlagning. I denna artikel kommer vi att berätta några enkla och snabba recept för att laga platta kakor i en stekpanna.

Ursprungligen kallades kakan inte vanligt för oss savory eller färsk pannkaka, men bröd. Det var bara att våra förfäder inte hade möjlighet att baka plumprullar, och den runda platta formen var den enklaste. Men i Centralasien anses flata kakor fortfarande som den främsta typen mjölprodukter och de anses även som en nationell maträtt.

Corn tortillas i en stekpanna

För att förbereda en sådan salt delikatess måste du beställa följande ingredienser:

Vi börjar förbereda:

  1. Ägg slog bra med socker och salt. Häll sedan i vattnet och tillsätt de hackade gröna.
  2. Blandningen ska blandas noggrant och tillsätt gradvis siktat mjöl.
  3. Degen ska knådas och delas i lika stora bollar. Var och en av dem plattar och steker i en stekpanna med förvärmd vegetabilisk olja på båda sidor.
  4. Till detta recept kan du fritt tillsätta ingredienser till din egen smak.

Recept för ost tortillas

För att förbereda denna goda och tillfredsställande maträtt behöver du inte mycket ingredienser och ansträngningar, och ditt hem kommer att vara härlig med denna delikatess.

ingredienser:

Vi börjar förbereda:

Först måste du lätt slå ägg och tillsätt surkräm / kefir till dem. Skölj sedan mjölet och blanda blandningen noggrant.

Grönsaker ska skäras fint och osten ska gnidas på en liten rivare. Tillsätt dessa ingredienser i degen och blanda noggrant.

Fryostkakor borde vara i en stekpanna med förvärmd vegetabilisk olja. Blandningen hälls helt enkelt i en stekpanna och stekas i cirka sju minuter på vardera sidan. Eftersom degen är ganska lös, vrid sedan varje tårta med två blad eller med lock.

Lenten kakor

Under fastande bör du inte förneka dig själv en behandling. För att förbereda en sådan maträtt behöver du inte mycket ingredienser, men några av dem kan ge kakan en speciell piquancy och näringsvärde.

För beredning, ta:

Förberedelsearrangemanget är:

Vatten hälls i en kastrull och skickas till elden för kokning. Under tiden siktar vi mjölet och lägger till salt, olja, ingefära och sesam till det. Om så önskas kan du krydda med dina favorit kryddor. När vattnet kokar, häll det i en skål med mjöl och börja blanda snabbt och intensivt. Om detta inte är klart kommer degen att vara för torr. Därefter vänta tills blandningen svalnar. Stänk bordet med mjöl och börja riva av små bitar och rulla dem i en platt tårta och stek den sedan över medelvärme i en panna utan att tillsätta olja.

Dessa recept är mycket enkla och kräver inte mycket ansträngning från dig, och om du visar din fantasi och lägger till ingredienser efter din smak kommer du så småningom att få intressanta tortillor med en helt ny och ovanlig smak.