Raggmunk

Ingredienser Rengör potatis och lök. Ta en stor skål och hugga löken. Tre kort Ingredienser:

• potatis - 5 stycken (medelstora)
• glödlampa - 4 stycken
• ägg - 1 stycke
• mjöl - 2-4 Art. skedar
• salt - 1 stycke (efter smak)
• vegetabilisk olja - 1 stycke

instruktioner

Ingredienser Rengör potatis och lök. Ta en stor skål och hugga löken. Tre potatisar på en stor rivare, tillsätt ägget och saltet efter smak. Blanda allt och tillsätt mjöl: Blanda. Häll 2-3 matskedar olja i stekpannan. I den uppvärmda oljan lägger vi en potatisblandning med en spatel. Stek från varje sida. Servera varma med din favorit sås.

Portioner: 4