- Vegetabilisk olja - 40 ml
- Konserverad tomat - 3 stycken
- Kycklingbuljong - 3 liter
- Potatis - 100 gram
- kryddor - - Att smaka
- Pumpa - 500 gram
- Vitlök - 5 Zubchikov
- Lök - 1 stycke
- Bönor - 1/2 kopp
1. För det första måste bönor kokas till halv beredskapsläge (det är bra att fördyka bönorna för natten). 2. Lägg till buljongen och vattnet i kastrullen. För att förbereda buljongen kan du använda buljongfrysta kuber. Tvätta och skal sedan potatis från skalen, skära den och lägg den till pannan. Vi förbereder en pumpa, skär i stora kuber och släng den i pannan. 3. Medan grönsaker kokar kommer vi att hantera lök. Löken ska skalas, finhackad fin och i en varm stekpanna i vegetabilisk olja, passera tills det är mjukt. Finkornig vitlök och lägg till stekpannan. 4. Sätt vitlök och lök i en kastrull med soppa. Tvätta tomaterna, skurna i små bitar. 5. Lägg till dem i soppan. Kryddor och salt läggs till smak. 6. Blanda nu allt och koka lite mer. Stäng av det och låt det brygga. Soppa är klar.
Serveringar: 6