- Kycklinglever - 300 gram
- Druvor - 150 gram
- Salladsblad - - Att smaka
- Vitlök - 2 tänder
- Olivolja - 1/4 koppar
- Citronsaft - 1 tesked
- Salt, peppar, kryddor - - Att smaka
Möt, det här är våra ingredienser. I olivolja rör om krossad vitlöksklyfta. Det visar sig vara en slags vitlökolja. Kycklinglever skärs i bitar av medelstorlek och stek i denna olja tills den är kokt. Det handlar om 5-6 minuter. Lägg till salt, peppar och favorit kryddor i stekningsprocessen. På salladsfatet spredde vi salatens löv (hela, utan att klippa). Vi spred på maträtten en lever och druvor, skuren i hälften. Strö med citronsaft. Sallad är klar, och nu - hur man äter den ordentligt. Mekanismen är som följer: Vi planterar först druvorna, sedan en bit lever och sedan en sallad. Skicka till munnen och ha kul :)
Serveringar: 3-4