Smörgåsar med basilikolja

1. Lägg smör, olivolja, basilika, persilja, vitlök och lök i en skål i köket. Ingredienser: instruktioner

1. Lägg smöret, olivoljan, basilikan, persilja, vitlök och lök i en skål av en matberedare. Rör om alla ingredienser noggrant tills en jämn konsistens erhålls. Smaka med salt och peppar. 2. Skär brödet i halva och smörj de två halvorna med tillagad basilikolja. 3. Vik halvorna ihop och linda i aluminiumfolie. Baka i ugnen vid 200 grader i 10 minuter. 4. Ta brödet från ugnen, dela halvorna och strö varje riven parmesanost. Återgå halvorna tillbaka till ugnen, öka elden till 260 grader och baka brödet tills osten smälter helt, brödens halvor blir inte guldbruna. 5. Skär brödet i skivor och servera varmt.

Serveringar: 6