- Bröd toast - 4 skivor
- Ost hårt - 12 skivor
- Smör - 1 tesked
- Röd paprika - 1 klämma fast
Många kommer att bli förvånade, varför ge ett recept på en maträtt som alla redan vet hur man lagar mat. Men jag frågar dig om du inte fick ditt bröd våt från botten? Och brände jag inte osten? Och var inte din smörgås förblir kall i mitten? Jag är säker på att alla möter sådana små problem :) Därför berättar jag hur man förbereder smörgåsar med ost i en mikrovågsugn är idealiskt utsökt: 1. Jag hade redan brödet klippt, men om du har en, skära samma skivor om en centimeter tjock. 2. Smörj varje skiva med en liten mängd smör. Detta är så att vårt bröd inte torkas under matlagningen. 3. Övre delen av oljan sprinkla varje skiva med jordad rödpeppar, något som om du trycker på den med en sked (trots allt i mikrovågsugnen, vindan vandrar, kan peppar helt enkelt flyga ifrån varandra om den inte kan täckas). 4. Därför täcker vi vårt bröd med ostskivor. Jag tar alltid hänsyn till tre bitar ost per bit bröd. 5. Och nu kommer hemligheter att gå :) På en tallrik som passar mikrovågsugnen lagrar vi folielaget - det här gör att brödet inte blir en sprickor om du har ett sådant problem. 6. Och mikrovågsugns nästa lilla hemlighet - under matlagningen släpps fukt, så bröd efter att mikrovågsugnen är undervatt. För att undvika detta ska du lägga ut en vanlig pappersservett för varje smörgås eller sprida pappershandduken över folien. 7. Klar! Nu lägger vi fram våra framtida smörgåsar med ost i mikrovågsugnen hemma på en tallrik i en cirkel, så att mitten är tom. Således kommer värmen att fördelas jämnt, och dina smörgåsar kommer inte att förbli halvkylta. Och nu skickar vi den till mikrovågsugnen i en halv minut med full kraft och njuter av ett mirakel mellanmål. Naturligtvis kan du lägga till andra ingredienser efter eget gottfinnande. Här, som du vet, kan någon känna sig som en kock. Och ändå indikerade jag fyra smörgåsar för två portioner, men var beredd att bära en tillsats också - så det är utsökt! :)
Serveringar: 1-2