- Mjöl - 2 koppar
- Jäst - 1 st. en sked
- Vegetabilisk olja eller olivolja - 2 Art. skedar
- Lök - 2 st
- Salt - 1 tesked
1. Blanda jäst, salt och lite mjöl. Tillsätt 2 koppar varmt vatten till blandningen. Blanda och tillsätt mjöl. Degen visar sig som en tjock gräddfil. Täck degen med en film och lägg åt sidan i 2 timmar. 2. Tvätta och skala löken. Klipp den i halva ringar. Värm oljan i en stekpanna och stek laxen på den för att göra den gyllene. 3. När degen är lämplig, häll i vegetabilisk olja och blanda. Grilla löken i degen och blanda igen. 4. Smörj formen med olja. Om det finns en silikonfigur, blir brödet väldigt vackert. Sätt degen i en form och lägg den i ugnen. Ugnen ska förvärmas till 180-190 grader. Brödet är bakat i ca 35 minuter. Bröd erhålls med en korvskorpa. Insidan är väldigt mjuk. Nu kommer din familj bara att fråga dig om sådant bröd.
Serveringar: 6