- smör vid rumstemperatur - 2 Ст. skedar
- bröd - 8 skivor
- granulär senap - 3 st. skedar
- het ost, tunnskivad - 180 gram
Förvärm ugnen till 150 grader. Rikta bakplåten med papper. Smörj ena sidan av brödskivorna med smör. Sätt 4 skivor i en stekpanna med olja ner. Topp med senap och lägg osten. Skydda med resterande brödskivor. Stek smörgåsarna i en stekpanna över medelvärme tills gyllenbrun, 2 till 3 minuter. Minska värmen. Vänd på smörgåsarna och steka tills osten börjar smälta, ca 2 minuter. Sätt smörgåsarna på arket i ugnen. Baka tills osten är helt smält. Servera omedelbart.
Portioner: 4