Söt, hälsosam korv Denna "söta korv" har samma grund i form av smuliga kakor med den berömda delikatessen " chokladkorv " och är beredd på detta sätt. På detta slutar likheten mellan de två kulinariska produkterna. Den nya "korven" innehåller mycket inte bara läckra, men också användbara ingredienser: torkade aprikoser, datum, nötter, kockost. Självklart, även om det kallas sött, men i detta avseende underlägsen choklad. Men genom att erbjuda sådana "korv" till barn, kommer du vara säker på att du ger dem en användbar behandling. Vuxna nekar inte heller några skivor av denna "korv" - och du smakade frukost eller mellanmål i en paus mellan arbetet. För te - utmärkt mat.
ingredienser:- Småkakor Kakor 400g
- Torkade aprikoser 200 g
- Datum för torkning 100 g
- Hasselnöt 50 g
- Curd 200g
- Smör 100 g
- Olja av en valnöt 15 ml
- Steg 1 För beredning av sötkorv tar vi: kockost, torkade aprikoser, nötter (du kan), datum, smuliga kakor (som "Jubileum"), smör. Jag lägger till mer valnötolja, men det här är inte en obligatorisk ingrediens. Om så önskas kan du lägga till socker.
- Steg 2 Nötter krossas i skålen i kombinationen till tillståndet av små smulor.
- Steg 3 Lägg till nötterna i fördryckta torkade aprikoser och datum utan gropar, slipa för att frukten blir små klibbiga bitar, men omvandlas inte till pastaformig massa.
- Steg 4 Sätt kockost, smör, häll en matsked valnötolja, blanda.
- Steg 5 Vi lägger kakorna i en stabil väska och går över den med en vals. Cookies på 1/3 ska bestå av bitar till 1 sm, resten kan krossas i en smula.
- Steg 6 Blanda kakorna med ostmassa och fruktmassa.
- Steg 7 Sätt massan på foliearket, vilket ger formen på korven.
- Steg 8 Vi sätter ihop "korv" i folie och lägger dem i 2 timmar i frysen eller i 4 timmar i kylskåpet.
- Steg 9 Vi lagrar den söta korven i kylskåpet och skär den i runda bitar efter behov.