- Curd - 250 gram
- Naturlig yoghurt - 200 gram
- Ägg - 2 st
- Cornstarch - 2 Art. skedar
- Socker - 3 Art. skedar
- Vanilj-essens - 1 tsk
- Smör - 20 gram
- Sockerpulver - 1 st. en sked
- Jordgubbar - 200 gram
När det gäller mig är stekpannan med jordgubbar bäst lämpad för frukost, med en kopp te eller kaffe. Beviljas att denna efterrätt - skålen är väldigt tillfredsställande, men samtidigt smälter den lätt och överbelastar inte magen. Kort sagt, det var en bra början på dagen. Receptet, medan det är enkelt för vansinnet - det är inte synd att laga mat: 1. Slå ägg med socker. Tillsätt stärkelse, stekost och blanda till blandningen. Lägg sedan till vaniljens essens och yoghurt. Blanda till homogenitet. 2. Smörj formarna med smör. Vi sätter i dem tvättade och hackade jordgubbar. 3. Häll degen och sätt i ugnen. Baka i 25-30 minuter vid en temperatur på 190 grader. 4. Medan grytan är i ugnen - kommer vi att förbereda sås för den. Sätt lite jordgubbar, yoghurt och sockerpulver i mixerskålen och slipa den till homogenitet. Häll i kastrullerna - och i kylskåpet, låt det bli lite tjockt. 5. Koka grytan med en jordgubbssås och servera den till bordet. Bon appetit! :)
Serveringar: 3-4