- Stugaost - 500 gram
- Ägg - 1 stycke
- Semolina - 2 Art. skedar
- Socker - 2-3 Art. skedar
- Vaniljssocker - - Att smaka (lite)
- Salt - - Pinch
- Körsbär - 200 gram (färsk, frusen, full)
Förbered alla nödvändiga ingredienser. I en bekväm skål blandar vi stuga ost, ägg, socker och mango. Blanda allt grundligt tills det är smidigt. Lägg i kärnor utan gropar i ostmassan. Blanda noga med att inte passera bären. Former för bakning av fett med smör. Vi sprider massorna av blanketterna, men inte till slutet (under bakning kommer massan att växa). Grytan skickas till bakning i förvärmning till 180 graders ugn i ca 25-30 minuter. Grytor ska täckas med munvattenskorpor och kontrollera om de är klara - punktera dem med en tandpetare. Om träspaken är torr, då klar! Färdiggjorda grytor serveras till bordet i blanketter eller utan, prydda med bär. Bon appetit!
Serveringar: 4-5