Svampspisar

Mörkbär väljer större. Välskötta svampar, fett skivas noggrant Ingredienser:

• Färska mushroner - 0,5 Kilogram
• Salo - 250 gram
• Olivolja - 2-3 Art. skedar (eller smör)
• Citron - 1/5 Delar
• Salt, peppar, kryddor - - Att smaka

instruktioner

Mörkbär väljer större. Skölj svampen, bacon skuren i tillräckligt stora bitar (ungefär som svampar). Svamp syltad i citronsaft, olja, där vi lägger till salt, peppar, kryddor. Marinade har fått en så mörk färg på grund av den lilla mängden sojasås och vinäger. Marinate svampar bör vara några timmar innan en picknick. Sedan sträng växelvis svamp och bacon och du kan starta vår shish kebab-fritering. Fry shish kebab från mushrooms på ett klassiskt sätt.

Portioner: 4