- Gräddfil - 400 gram
- Ägg - 2 st
- Bakpulver - 15 gram
- Mjöl - 1 glas
- Creme av 35% - 500 Milliliter
- Sockerpulver - 1/2 kopp
- Choklad - 50 gram
Vispa den kondenserade mjölken med ägg tills den är jämn. Tillsätt mjöl och bakpulver, blanda väl till inga klumpar. Vi tar spårpapperet, försiktigt rita en cirkel på den. I mitten av cirkeln sätter vi 2 matskedar. Resultatet av testet sprider vi det med en sked inom ramen för cirkeln. Ugnen värms upp till 200 grader. Vi lägger kakan i ugnen och baka inte mer än 2 minuter. En gång brunad - omedelbart få den. Klar kakor svalna på papperet, bara när det är kallt - ta sedan bort dem från papperet. Under tiden, medan kakorna är svala, förbereda grädden. För att göra detta, blanda grädden med det pulveriserade sockret. Blanda med en sked i 4-5 minuter. Överdriv inte det - genom konsistens ska det vara en grädde, inte smör. Vi samlar tårtan, lägger en kaka på den andra och promazyvaya dem med den resulterande krämen. Sedan, med samma grädde, täcker generöst kakan på toppen och sidorna. Strö kakan med riven choklad - och i kylskåpet i en halvtimme. Bon appetit!
Serveringar: 6