Terapeutisk kost för förstoppning

Förstoppning. Obehagligt tillstånd för en person. Det förekommer vid fördröjning av avföring mer än 2-3 dagar i tjocktarmen. Orsaken till dess utseende är ett brott mot kolonens motorfunktion, liksom mekaniska hinder. Felaktig och oregelbunden näring är också en viktig faktor vid utseende av förstoppning. De kan uppstå på grund av organiska sjukdomar i tjocktarmen, såsom hemorrojder, kolit, cancer, sprickor, proctit, överskott; njurar, lever och gallvägar, livmoder och dess bilagor, bukspottkörtel, prostata, tolvfingertarm, intilliggande lymfkörtlar, med nervsystemet och endokrina system, med kränkningar av hjärnbarken, överdos av laxermedel och mycket mer. Idag kommer vi inte prata om hur man behandlar denna sjukdom, men kommer att berätta om en speciell diet som hjälper till att lindra förstoppning.

Terapeutisk kost för förstoppning

För att eliminera denna sjukdom finns det en speciell diet för förstoppning. Resultatet av kosten uppnås genom att rensa kroppen, normalisera matsmältningen, tömma tarmarna.

Energivärdet på 12 142-15072 kJ (2900-3600 kcal).

För förstoppning kan en diet innehålla följande livsmedel:

Bröd och mjölprodukter. I grund och botten, för att använda rågbröd, kan du vete, men grovt.

Kött och fjäderfä. Ät sinaiga köttstycken, om fågeln, sedan med huden, slaktbiprodukter, korv, skinka, korv, kallt.

Fish. Bäst utan fett. Du kan laga mat som du vill - stek eller ångad. Du kan också äta rökt fisk, sill, konserver.

Ägg. Du kan bara laga eller steka. Oavsett vilka ägg av fågeln - vaktelägg, kyckling eller andra arter.

Mejeriprodukter. I grund och botten de sura mejeriprodukterna, svepte, kefir, grädde, ost, vassle. Dessa produkter gynnar och hjälper kroppen att bekämpa gifter.

Fats. Det vanliga smält smöret, grönsaken eller krämig. Du kan också i vissa kvantiteter och fett.

Spannmål. Alla typer av smuliga porridgar från bovete, hirs, korn rekommenderas. Du kan ha pasta och baljväxter. Men äta inte ris, halmgröt, havregryn och sago.

Grönsaker. Grönsaker kan tas i mat alla tillgängliga. Lämplig kål, betor, morötter, rädisor, gurkor, havskål. De är de mest användbara. Kan användas i konserverad form.

Soppor. Soppor passar allt, utom slemhinnor. Kan vara från baljväxter eller grönsaker. I en het och cool form spelar det ingen roll. Dess användbara fastighetssoppa förlorar inte i något tillstånd.

Frukt och godis. Frukt och söta rätter är alla möjliga, förutom granatäpple, gelé, kväve, päron och choklad. Du kan torka frukt, gelé, kompott, bär, men inte fågelkörsbär.

Såser och kryddor kan vara olika.

Drycker. Drycker är alla utom alkohol. Från enkel te eller kompote till nypressad juice, även med massa. Kolsyrat vatten och kaffe är inte förbjudet.

Terapeutisk kost för 1 dag

Frukost: 150-200 gram grön äpplesalad med färskkål fylld med gräddfil, gröna bönor stekt i vegetabilisk olja med ägg - 260-280 gram, en kopp te med mjölk eller grädde.

Den andra frukosten: någon färsk frukt, till exempel äpplen.

Lunch: en skål med färsk grönsakssoppa med vegetabilisk olja, kokt kött - gram 50, betor eller rädissteg - gram 180-200, gelé, helst citron - 100-125 gram.

Eftermiddagsmat: Pommes frites eller torkade aprikoser, blötläggda russin gram 50.

Middag: Kålkålblad eller vindruvor med vegetabilisk olja - gram 200, köttfärs eller hirsgrädde med stallost - 200 gram, en kopp te.

På natten : ett glas kefir.

För hela dagen: rågbröd med kli - 150 g, vete bröd av högsta kvalitet - 200 g, smör - inte mer än 10 g, socker - 40 g.