Tomat- och bönsallad

Mina tomater och skärs i små kuber. Häll i skivad tomater och laga mat Ingredienser:

• Tomater - 3 stycken
• Konserverade bönor - 450 gram
• Gröna lök - 3 stycken
• Friska gröna - - Att smaka
• Citronsaft - 2 teskedar
• Salt, peppar - - Att smaka
• Olivolja - 2 teskedar

instruktioner

Mina tomater och skärs i små kuber. Blanda skivade tomater och burkbönor i en skål (utan vätska). Vi hugger de gröna lökarna med små ringar. Färska grönsaker (jag har persilja och basilika) finhackad och tillsammans med gröna lök lägg till sallad. Blanda citronsaft, olivolja, salt och peppar. Vi fyller salladen med den resulterande blandningen. Blanda försiktigt. Bon appetit! ;)

Portioner: 2