Tomater fyllda med getost

Tvätta tomater, skära av toppar och rengör innehållet. Vitlökskalad och i Ingredienser:

• Tomater - 2 stycken
• Getost - 250 gram
• Vitlök - 2 tänder
• Färsk rosmarin - 1 stycke (kvist)
• Citronsaft - 1 st. en sked
• Cream - 2 objekt. skedar
• Citron Zest - 1 tesked
• Salt - 1 klämma (efter smak)
• Jord svartpeppar - 1 Knippa (efter smak)

instruktioner

Tvätta tomater, skära av toppar och rengör innehållet. Vitlökskalad och, tillsammans med en kvist rosmarinfiskhack. Getostslip med vitlök och rosmarin, citronsaft och skingra, grädde. Den resulterande blandningen salt, peppar till smak. Tom tomater fyllda med ostmassa. Servera med en krispig bulle.

Serveringar: 1-2