Vegetarisk Olivier

I en salladsskål häll en droppe ärter. Glöm inte att tömma vätskan. Lägga till hackade m Ingredienser:

• Gröna ärtor - 1 styck (kruka)
• Potatis - 300 gram
• Morötter - 200 gram
• Marinerad gurka - 200 gram
• Krydderier - - Att smaka (till exempel - asafoetida)
• Gräddfil - 3 st. skedar

instruktioner

I en salladsskål häll en droppe ärter. Glöm inte att tömma vätskan. Tillsätt den marinerade gurkan skuren i små kuber. Nästa i salladsskålen skärs ångad och ångad morötter och potatis i små kuber. Sedan tillsätt sädkräm, svart salt och kryddor (asafoetida) till salladsskålen. Vi blandar allt grundligt och är redo!

Serveringar: 3-4