- Ris - 100 gram
- Hård ost - 100 gram
- Ägg - 3 stycken (1 bas, 2 andra per fyllning)
- Gräddfil - 70 gram
- Ostfeta - 200 gram
- Zucchini - 1 gram
- Tomat - 300 gram (bättre än körsbär)
- Morot - 1 stycke
- Vitlök - 2 tänder
- Olivolja, salt, peppar - - Att smaka
Först förbereder vi grunden för ris, ägg och hård ost. Före omrörning bör kokt ris kylas. Vi tar formen för bakning. Smörj den med olja och tätt jorda basen. Sedan förbereder vi bensinstationen. För att göra detta, i en djup skål, smula feta, tillsätt gräddfil, en sked olivolja, vitlök, ägg. Vi blandar allt bra. Vi förbereder fyllningen. Mycket tunna ringar beskuren zucchini. Morötter vi gnuggar på mittristen. På risbasen låg halva courgetterna. Då morotskiktet. Sedan igen ett lager av courgetter. Vi sprider alla de återstående. Alla fyller på ett jämnt sätt förbandet. Tryck på tomaterna. Baka till en gyllene skorpe i ugnen vid en temperatur på 200 grader, ca 30-40 minuter.
Serveringar: 6-7