Vitlökbollar

1. Gnid stugaosten med en gaffel. 2. Passera vitlök genom pressen. Morötter tunna på grunt Ingredienser:

• Vitlök (denticles) - 2 st
• Curd - 200 gram (Du kan använda riven ost och en sked mayonnaise.)
• Morötter (medelstora) - 1 stycke
• Dill greens - - Att smaka
• Grön persilja - - Att smaka

instruktioner

1. Gnid stugaosten med en gaffel. 2. Passera vitlök genom pressen. Morotgrate på en fin rivare. 3. Mala gröna. 4. Blanda alla ingredienserna. 5. Rulla bollar och lägg i en halvtimme i kylskåpet. Bon appetit!

Portioner: 4