Aprikos sylt

Hur man lagar sylt från aprikoser? Jag säger: 1. Skölj noggrant aprikoser, om Ingredienser: instruktioner

Hur man lagar sylt från aprikoser? Jag säger: 1. Skölj noggrant aprikoserna, torka och frigör dem från benen. Klipp in i halvor. 2. Ta en stor kruka, lägg ett lager aprikoser på botten med insidan upp, häll ett lager av socker, sedan igen - ett lager aprikoser och socker och så vidare tills du lägger ut alla aprikoser. Receptet är utformat för 1 kg aprikoser. Förhållandet med socker är enkelt: 1: 1. 3. Nu ska du vänta tills frukterna ger juice som täcker dem. Om så önskas kan du lägga frukten på ett kallt mörkt ställe på natten. Glöm inte att täcka den. 4. Aprikoser har tillåtit tillräckligt med juice och det betyder att det är dags att skicka dem till elden och koka över låg värme. Rör alltid hela tiden! 5. När sylt har kokat, ta bort det från värmen och låt svalna till rumstemperatur. Därefter bringa den tillbaka till koka och upprepa proceduren 2-3 gånger. 6. Häll sylt i rena burkar och rulla det. Bon appetit! Jag noterar att det här sättet att laga sylt från aprikoser låter dig hålla fasta frukter. Lycka till!

Portioner: 8