- Kött (korv, rökt kött, nötkött, kyckling) - 300 gram (Vi tar kött för din smak och färg: kokt kyckling, nötkött, fläsk, korv, rökt korv etc.)
- Ost - 200 gram (ost är också tillgängligt för alla.) Kan vara lite fet, men smält helst inte.)
- Tomat - 1 stycke (Det är bättre att ta en stor, tight (dvs mjuk, du kan lite olöst) frukt.)
- Salladsblad - 1 För att smaka (Ungefär 6 stora löv.)
- Tunn lavash - 2 stycken (dvs 2 ark (varje ark är vikat i hälften), vanligtvis i förpackningen och såld. Den slutliga storleken på varje ark kommer ut ca 25 * 15cm)
- Majonnäs - 1 till smak
- Salt - 1 Till smak
- Svartpeppar - 1 Till smak
- Vitlök - 1-2 Zubchikov
- Lök - 0,5 stycken (jag föredrar rött, eftersom den vanliga skrymmande är för "kraftfull".)
Vi gnuggar lavash med vitlök (vi trycker inte starkt, annars kommer strukturen att skadas). När tandpartiet torkar skär vi av delen, gnuggar den vidare tills hela tandkroppen är helt utskuret. Fett sedan pita med majonnäs. Vi sprider på löv sallat lämnar, ca 3 ark för varje pitabröd. Med en tomat tar vi bort huden (för att underlätta denna åtgärd väljer vi en tät tomat). Vi skär av ringar. Vi sprider dem på lavash. Högersidan av pitabrödet (ca 5 cm) lämnas tomt; ingredienser sprids inte där. Vi rengör löken, skära den i mycket tunna ringar, sprida den på ett plåt med pitabröd. Lätt saltad (särskilt gäller tomater), peppar. Skär sedan korven (eller köttet, beroende på vad du väljer). Du kan klippa den med halm, du kan tunna hålor. Vi sprider på toppen av en tomat och lök. Ost kan rivas, eller skäras i remsor, skivor. Skärning kan vara kaotisk, det är inte nödvändigt att skära av de sketchy bitarna. Börja sedan försiktigt förpacka allt från vänster till höger (till höger lämnade vi platsen så att ingredienserna som rör sig i vikningsriktningen inte faller ut). Klarrullar kan skäras i 2 eller 4 stycken, men med en exceptionellt skarp kniv. Det är allt, våra olika rullar är redo))) Bon appetit)
Portioner: 4