Bakade äpplen med pinjenötter

Till att börja med tvättar vi äpplen noggrant och skär ut kärnorna. Varje äpple är lite n Ingredienser:

• Äpplen - 6 stycken
• Citronsaft - 50 ml
• Brunt socker - 2 Art. skedar
• Tallötter - 2 föremål. skedar
• Kanel - 1/2 tesked
• Smör - 30 gram

instruktioner

Till att börja med tvättar vi äpplen noggrant och skär ut kärnorna. Varje äpple är något fast på varje sida, så att huden inte brister när den är bakad. Vi lägger nötter, kanel och socker i mixern. Lite slipa - Inte i gröt utan fanatism :) Inne i varje äpple, tillsätt lite citronsaft (kan ersättas med limejuice). Vi tar en bakform, lätt smörj med smör. Vi sprider äpplen in i den. Varje äpple är fyllt med vår mutterblandning. Vi hugger oljan i 6 identiska kuber. Varje äpple är "plugget" med en smörkork. Vi lägger formen för att baka i ugnen och baka i 45-50 minuter vid 200 grader - tills mjukheten hos äpplen. Doftande bakade äpplen är redo! Vi serverar varmt.

Serveringar: 6