Fryst banan dessert Banan sorbetto är en frusen frukt efterrätt som innehåller ett minimum av kalorier och har en uppfriskande smak. Tack vare den viskösa strukturen av bananer och citronsyra har sorbettsmaken blivit harmonisk och balanserad! En sådan efterrätt kan beredas både i en frys och i en vanlig behållare för frysning, jag använde en frys, vilket underlättade processen för att förbereda sorbett.
ingredienser:- Bananer 450 g
- Sockerpulver 150 g
- Citron 1 st.
- Steg 1 För att göra en banansorbett behöver vi bananer, citron och sockerpulver.
- Steg 2 Vi rengör bananerna och skär köttet i tunna ringar.
- Steg 3 Sätt bananringarna i mixerskålen.
- Steg 4 Häll det pulveriserade sockret, nypressad juice och skingra en citron.
- Steg 5 Vispa med hög hastighet tills jämna mjuka potatismoser erhålls.
- Steg 6 Slå på glassen och häll i en bananpuré.
- Steg 7 Efter 20 minuters arbete förvärvar blandningen den nödvändiga densiteten. Stäng av glassmaskinen, täck den med ett lock och lägg det i frysen tills det fryser (helst på natten).
- Steg 8 Överför sedan den frusna sorbetten från glasspannan till frysen och förvara den i frysen tills den serveras till bordet. Bananssorbeto serveras portioned i kremankah till efterrätt, beströdd med citronskal.