- biff - 1 stycke
- olivolja - 1 stycke
- Rukola - 1 stycke
- salt, peppar - 1 stycke (efter smak)
Stek biffen på grillen. På en tallrik, lägg ut en rik sallad av arugula. Skär köttet i portioner. Lägg på en tallrik. Smaka med salt, peppar. Och häll bra olivolja.
Serveringar: 4-6