Söta kycklingben

För en marinaden, först gingerly ingefära. Lägg till sylt. Lägg sedan till balsam i skålen Ingredienser:

• Kycklingben - 8 stycken
• Aprikos sylt - 120 stycken
• Balsamvinäger - 50 ml
• Färsk ingefära - 1 tesked
• Rödpeppar - 1 klämma fast
• Salt - - Att smaka

instruktioner

För en marinaden, först gingerly ingefära. Lägg till sylt. Tillsätt sedan balsamvinäger till skålen. Sätt benen i en skål med marinade. Lägg marinaden på grillen och stek på alla sidor i ca 20-30 minuter. Den återstående marinaden bör bevaras. Sedan, 10 minuter innan matlagningen slutar, ska benen smörjas noggrant med resterande marinaden.

Serveringar: 4-9