- Purifierad Orange - 3 stycken
- Pekannötter (strimlad) - 1/3 koppar
- Getost - 170 gram
- Ung spenat - 450 gram
- Wild Thymes dressing sauce «Stekta äpplen med skalotlöklök» - 1/4 koppar
1. Förvärm ugnen till 180 C. 2. Skär getosten i 4 skivor lite mer än en centimeter tjock. 3. Sätt ost med nötter och baka i 5 minuter. 4. Spenat med apelsinskivor klä på Wild Thymes sås och sätt på en tallrik. 5. Sätt upp skivorna av getost från toppen.
Portioner: 4