- persilja - 1/2 kopp
- dill - 1/4 kopp
- Basilika blad - 8 stycken
- gröna lökar - 1/4 kopp
- marinerade kronärtskockor - 6 stycken
- vitlök - 6 tänder
- Fetaost - 1/4 kopp
- salt och peppar - 1 nypa
- Smör - 110 gram
- Italienskt bröd - 1 stycke
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Sätt persilja, dill, basilika och i en matprocessor, slip alla ingredienserna tillsammans. Tillsätt kronärtskockor och slip igen. 2. Sätt blandningen i en skål. 3. Rengör sedan vitlöksklyftorna och lägg dem till matberedaren. Mala vitlöket och tillsätt det till kronärtskockleblandningen, rör om. 4. Lägg till smulad fetost och mjukat smör. Smaka med salt och peppar. Rör omedelbart tills en jämn konsistens erhålls. 5. Skär brödet i skivor 2,5 cm tjockt, inte i slutet av brödet. 6. Smörj skivorna med tillagad fyllning. 7. Lägg brödet i folie och baka i ugnen i 25 minuter. Servera brödet varmt.
Serveringar: 8-10