- Mjölk - 235 Milliliter (flytande :)
- vatten - 1/2 kopp
- Smör - 55 gram
- ägg - 1 stycke
- mjöl - 560 gram (torr :)
- torr jäst - 9 gram
- socker - 2 föremål. skedar
- salt - 2 teskedar
Blanda och värma (tills smöret smälter) i en panna alla flytande ingredienser utom ägget. Se nu till att dina händer är torra. Blanda 2 koppar mjöl, socker, jäst och salt. Sedan tillsätt mjölblandningen till en varm blandning av flytande ingredienser. Rör, slå i en pan 1 ägg. Gradvis somna med resten mjöl. Knippa degen och dela in i 12 bollar. Lägg dem på ett bakplåt och låt stå i 35 minuter. Värm ugnen till 200 ° C. Baka bullar i ca 10-12 minuter. Klart! Nu kan du laga hamburgare eller bara njuta av bullar för te.
Serveringar: 12