- Smör - 1 glas
- Sockerpulver - 1/3 koppar
- Kakaopulver - 1 st. en sked
- Almond krossad - 2 föremål. skedar
- Mjöl - 200 gram
- Mörk choklad (spån) - 1 glas
- Figuriner i form av hjärtan (för dekoration) - - Att smaka
I en skål siktar vi mjölet, lägg till malda mandlar, blanda det. Ett halvt glas smör vid rumstemperatur blandas med sockerpulvret tills det är enhetligt. Tillsätt kakaopulver till oljeblandningen. Vi blandar det bra. Blanda mjölblandningen med smör. Snabb, i 1 minut, ät degen. Nu måste du dela degen i 12-16 lika delar, som var och en rullar in i en boll. Sprid bollarna på ett ark av pergamentpapper - och skickas till frysen i 5-7 minuter. Sedan tar vi bollarna från frysen och lägger dem i ugnen, värms till 180 grader. Baka i 20 till 25 minuter (tills det är klart). Det återstående smöret i ett vattenbad smälts med chokladflis. Klar kokad och kyld till rumstemperatur, vi sänker den i den resulterande chokladfärgen. Kakan ska vara helt täckt med chokladis. Vi sprider kakorna i chokladglasyr på pergamentpapper. På önskan dekorerar vi med hjärtan (säljs i butik speciellt för dekoration av bakning) eller malda mandlar. Vi lämnar det tills det är fullständigt stelnat. Kakan är klar - den kan packas i en fin låda och ges eller du kan helt enkelt servera den med te eller kaffe. Ha en trevlig semester! :)
Serveringar: 3-4