- Stugaost - 200-250 gram (fet)
- Dill - 1 stycke (bunt)
- Squash - 3 stycken
- Ägg - 1 stycke
Kucchini skärs från båda sidor och skal, men det är inte nödvändigt. Kucchini att skära längs handflatan och ta ut en tesked alla insidan. Höstost bör vara salt och peppar efter smak. Fetthack dill och bryt ett ägg. Blanda väl. Fyllning av zucchini fyllning från två sidor. Ju mer fyllningar desto mer utsökt! Anslut de två sidorna av grönsaksmärgen. Vik i en bakfat och häll lite vatten. Bokstavligen ett halvglas - ett glas. Baka zucchini i ugnen vid 180 grader tills kucchinen är mjuk.
Serveringar: 7-9