- morötter - 450 gram
- stuga ost - 300 gram
- semolina - 80 gram
- ägg - 1 stycke
- socker - 40 gram
- markerade brödsmulor - 20 gram
- margarin - 40 gram
- av smör - 40 gram
- gräddfil - 120 gram (eller 300 gram sås)
Förberedelse: Sätt morötterna i remsor i en sautépanna med ett lager av 20-25 cm. Lägg till lite mjölk eller vatten och margarin. Täck och koka till hälften kokad. Förbered halmgröt på mjölk eller vatten. Torka stugaosten med 1 tsk gräddfil, ägg och socker. Rör morötter med halvgrönsgröt och blandning av stearinost. Den resulterande blandningen sätts i en bageri, oljad och ströts med brödsmulor. Stänk grytan på toppen, strö över olja och baka till det är klart. Skär i bitar och servera med gräddfil eller sås.
Serveringar: 3-4