Ett gott recept på efterrätt: Vuci-kakor "Röd sammet"

Vupi - kakor - "smörgåsar" med en saftig fyllning, njutning av välförtjänt världs popularitet. Vupi "Red Velvet" - En raffinerad variation av opretentiösa godsaker: en luftig, lätt fuktad kex med ett känsligt krämigt lager. Dessa "smörgåsar" är lätta att förbereda, lätta att lagra och omöjliga att motstå, för att inte smaka.

Ingredienserna

Metod för framställning

  1. Kombinera mjöl, bakpulver och kakao i en skål, blanda tills det är enhetligt

  2. I en separat skål, kombinera ost, ättika och läsk, blanda noggrant och snabbt - osten kommer att förvärva en porös konsistens

  3. I en skål, slå smöret och sockret i en krämig massa i några minuter, sätt sedan in ägget

  4. I oljeblandningen tillsätt gradvis mjöl och ost i små portioner, sätt degen till ett homogent tillstånd

  5. Introducera ett par droppar mat färgning in i degen och slå igen

  6. Tjock deg för att sätta i en påse, för att ställa in kakorna på en färdig bakplåt och baka i en ugn, uppvärmd till 175 grader i cirka tio till femton minuter. Klara kakor ska vara lite våta inuti

  7. Slå kyld gräddeost med mjukat smör och pulveriserat socker

  8. På kylda bitar för att lägga ut krämmousse och anslut halvorna. Låt det stå ett par timmar i kylskåpet, så att vågorna är ännu mjukare

  9. Kakor kan lagras i en behållare i flera dagar - de kommer alla att vara lika goda