- smör, rumstemperatur - 1 kopp
- socker - 3/4 koppar
- mjölk - 2 föremål. skedar
- extrakt av vanilj - 1 tesked
- mjöl - 21/2 glas
- salt - 1/2 tsk
- torkade tranbär - 3/4 koppar
- finhackade muttrar - 1/2 kopp
I en skålblandare slår du upp smör och socker med medelhastighet ca 2 minuter. Lägg till mjölken och vanilj. Minska hastigheten och tillsätt gradvis mel, salt, tranbär och nötter. Sätt degen på arbetsytan och dela i 2 delar. Rulla varje del till 2 plattor. Vik i en plastpåse och sätt i kylskåpet i 2 timmar. Förvärm ugnen till 200 grader. Använd formar, skär degen med figurer (sillben, sprit etc.) Ordna kakorna på ett bakplåt ca 3 cm från varandra i 14-16 minuter. Ta av från ugnen och låt svalna.
Portioner: 20