- mjölk - 1 liter
- hirs - 100 gram
- ris - 100 gram
- socker - 3 föremål. skedar
- salt - till smak
- smör - 2 föremål. skedar
Förberedelse: Häll mjölken i en kastrull och koka. Häll sköljd hirs, ris och socker. Rör omslaget och koka över låg värme i 30 minuter. Klar för att blanda gröt med smör och servera omedelbart.
Portioner: 4